Surtido de turron
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 569 kcal | 28 % |
| Matières grasses | 34,4 g | 49 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18 % |
| Glucides | 47,1 g | 18 % |
| dont sucres | 37,5 g | 42 % |
| Protéines | 14,7 g | 29 % |
| Sel | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Turrôn blanc dur : amandes* grillées (60%), sucre, miel, feuille azyme (amidon de pomme de terre, huile de tournesol), blanc d'oeuf. Turrôn croquant : amandes* (60%), sucre, miel, feuille - azyme (amidon de pomme de terre, huile de tournesol). urrôn aux graines de sésame : _amandes (53%), sucre, miel, graines de sésame (6,7%). sirop de glucose, feu iîlle azyme (amidon_ de pomme de terre, huile de tournesol).
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nougats » : 2,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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