Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 245 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 8,9 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 4,6 g | 23 % |
| Glucides | 29,3 g | 11 % |
| dont sucres | 2,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 10,5 g | 21 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, eau, purée de tomate, 14% Mozzarella (lait), 14% Edam (lait), 5% Gorgonzola (lait), huile de tournesol, sel, sucre, levure de boulangerie, poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium; émulsifiant: méthylcellulose; oignon, ail, origan, poivre, agent de traitement de la farine : L-cystéine; correcteur d'acidité: acide citrique; amidon de pomme de terre. Traces éventuelles de moutarde, d'oeufs et de soja.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E920L-Cystéine et ses chlorhydrates
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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