Crudité Thon Maïs et Oeuf Riz long

de Chef select to go · 320 g

France

Green-ScoreC

150 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

1,6 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20594268

Préfixe GS1205

Additifs4 : E150d, E260, E330…

AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsMéthode de pêche, Pêché à la senne

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	150 kcal	8 %
Matières grasses	8,2 g	12 %
dont acides gras saturés	1,6 g	8 %
Glucides	11,7 g	4 %
dont sucres	1,6 g	2 %
Protéines	6,7 g	13 %
Sel	0,56 g	9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Salade composée (90,7%): 46,9% riz et maïs cuisinés (30% riz cuit (eau, riz long étuvé), 7,7% maïs, fèves de soja, huile d'olive vierge extra, huile de colza, basilic, sel), 14,1% salades mélangées (laitue, chicorée), 14,1% oeufs durs (oeufs, acidifiants: acide citrique, acide acétique; sel), 9,4% morceaux de thon au naturel (poissons) (thon listao (poissons), eau, sel), 4,7% tomates cerises, 1,5% olives noires dénoyautées (olive, eau, sel, stabilisant: gluconate ferreux). Sauce au vinaigre balsamique (6,2%): huile de colza, 1,5% vinaigre balsamique (vinaigre de vin (sulfites), moût de raisin cuit, colorant: caramel au sulfite d'ammonium), huile d'olive vierge extra. Sachet de biscuits feuilletés salés (3,1%): farine de blé, 0,6% beurre (lait), levure, 0,07% sel, lait écrémé en poudre, extrait de malt d'orge, poudre d'acérola sur fécule de manioc. Thon listan (Kat

Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Soja Allergène : Anhydride sulfureux et sulfites Méthode de pêche Pêché à la senne

E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
E260Acide acétiqueConservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E579gluconate de fer

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades de riz » : 2,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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