Finest Marzipan Plum & Madeira, Favorina
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Massepain · France

Finest Marzipan Plum & Madeira

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
435 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
52,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20507534
Préfixe GS1205
Additifs5 : E1103, E322, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Soja

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie435 kcal22 %
Matières grasses19,7 g28 %
dont acides gras saturés7,8 g39 %
Glucides53,1 g20 %
dont sucres52,2 g58 %
Protéines5,4 g11 %
Sel0,02 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, pâte de cacao, 14% amandes en poudre, 12% purée de prune, sirup de glucose, 4% vin de Madère, beurre de cacao, 2% rhum jamalcain, lait en poudre entier, épaississant: pectines; emulsifiant: lécithines; acidifiant: acide citrique; humectant: invertase; correcteur d'acidité: citrates de sodium; lactose, clou de girofle, gingembre, cannelle. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque (CH: noisettes, noix), de pistaches, de blé, d'orge, de soja et d'œuf.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E1103InvertaseStabilisant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 49 produits « massepain » vendus en France
Sucres52,2 g · médiane 52,0 g
Acides gras saturés7,8 g · médiane 3,9 g
Sel0,02 g · médiane 0,01 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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