Tortilla wrap, Gräfschafer
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tortillas de blé · France

Tortilla wrap

de Gräfschafer · 740g
FranceAllemagnePologne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
297 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
4,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20501396
Préfixe GS1205
Additifs8 : E282, E296, E422…
AllergènesGluten
LabelsFabriqué en Belgique, Fabriqué dans l'UE

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie297 kcal15 %
Matières grasses6,0 g9 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides50,0 g19 %
dont sucres4,7 g5 %
Fibres alimentaires4,3 g—
Protéines7,9 g16 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

65% farine de blé, eau, huile de colza, stabilisants : glycérol, carboxyméthyl-cellulose de sodium ; poudres à lever : carbonates de sodium, disphosphates ; acidifiant : acide malique ; émulsifiant : mono - et diglycérides d'acide gras ; conservateur : propionate de calcium ; agent de traitement de la farine : L-cystéine.

  • E282propionate de calciumConservateur
  • E296Acide malique
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E920L-Cystéine et ses chlorhydrates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 297 produits « tortillas de blé » vendus en France
Sucres4,7 g · médiane 2,3 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 1,3 g
Sel1,1 g · médiane 1,3 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tortillas de blé » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,24kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tortillas de blé » : 1,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagnePologne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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