Limande du Nord

de Atlantic · 200 g

France

Green-ScoreF

177 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

0,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20466862

Préfixe GS1204

Additifs9 : E14XX, E160a, E412…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Mollusques

LabelsMéthode de pêche, Pêche durable, Pêche durable MSC

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	177 kcal	9 %
Matières grasses	7,2 g	10 %
dont acides gras saturés	0,70 g	3 %
Glucides	15,0 g	6 %
dont sucres	0,70 g	1 %
Protéines	12,0 g	24 %
Sel	0,85 g	14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

filets de limande du Nord MSC sans arêtes* 72%. Enrobage 28% : eau, huiles végétales (tournesol, colza), farine de blé, fécule de pomme de terre, amidon modifié de maïs, gluten de blé, sel, lactose et protéines de lait, arôme, sucre, dextrose, persil déshydraté 0,12%, colorants : carotène et extraits de paprika et de curcuma, poudre d'œuf entier, épaississants : méthylcellulose, gomme de guar, gomme xanthane, amidon modifié de tapioca, levure chimique (poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium).

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : MollusquesMéthode de pêche Pêche durable Pêche durable MSC Pêché au chalut

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E160acarotènes mélangésColorant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

12,0kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Limande » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 10 octobre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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