
Pain campagne gris
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 248 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 1,9 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 47,0 g | 18 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Protéines | 9,2 g | 18 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
38% de farine de blé, 25%de farine de blé complète, eau, sel iodé (sel, iodure de potassium, levure, 0,6%levain de blé deshydraté , (farine de blé, levure, eau ) huile de navette, dextrose, émulsifiants : mono-et diglycerides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium, amidon de blé, huile de colza, conservateur : acétate de sodium, sirop de glucose, protéines de lait d'origine végétale.
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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