Pain campagne gris, lidl
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains de campagne · France

Pain campagne gris

de lidl · 400g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
248 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20400293
Préfixe GS1204
Additifs4 : E262, E262i, E471…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Soja
LabelsFSC Mix

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie248 kcal12 %
Matières grasses1,9 g3 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides47,0 g18 %
dont sucres1,4 g2 %
Protéines9,2 g18 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

38% de farine de blé, 25%de farine de blé complète, eau, sel iodé (sel, iodure de potassium, levure, 0,6%levain de blé deshydraté , (farine de blé, levure, eau ) huile de navette, dextrose, émulsifiants : mono-et diglycerides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium, amidon de blé, huile de colza, conservateur : acétate de sodium, sirop de glucose, protéines de lait d'origine végétale.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaFSC Mix
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 114 produits « pains de campagne » vendus en France
Sucres1,4 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,30 g
Sel1,2 g · médiane 1,3 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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