Fusilli festonate bolognaise
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 151 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 6,4 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 17,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Protéines | 5,8 g | 12 % |
| Sel | 0,55 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
49% pâtes alimentaires aux œufs cuites (eau, semoule de blé dur, 4,9% œuf), 15,2% tomate pelée concassée, 12% viande bovine (Origine : France), eau, 4% double concentré de tomates, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), 3,8 % purée de tomate, huile de tournesol, carotte, arôme naturel de paprika, sucre, sel, ail en poudre, arôme naturel (contient lactose), épaississant : gomme xanthane ; curcuma.
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Boîtes de pâtes réfrigérées » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pâtes à la bolognaise » : 6,51 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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