Alternatives à la viande · France

Burger patties

de Chef Select · 2 x 100 g

FrancePays-Bas

196 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

2,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20361563

Préfixe GS1203

Additifs2 : E160b, E461

AllergènesGluten, Lait, Soja

LabelsVégétarien, Végétalien

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	196 kcal	10 %
Matières grasses	6,4 g	9 %
dont acides gras saturés	0,70 g	3 %
Glucides	16,4 g	6 %
dont sucres	2,2 g	2 %
Fibres alimentaires	4,2 g	—
Protéines	15,9 g	32 %
Sel	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

45% protéines de soja rehydratées, 11% protéines de blé rehydratées, farine de blé, huile de tournesol, eau, blanc d'?uf*, amidon de blé, sel, 1,2% oignon, arôme, lait de coco, sucre, plantes aromatiques, épices, protéines de soja, amidon modifié (pomme de terre), mélasse, lactose (lait), carbonate de calcium, maltodextrine, épaississant; gomme guar; 0,15% oignon en poudre, amidon de maïs, paprika en poudre, levure, extrait de levure, carotte en poudre, extrait d'épices, ail en poudre, caséi - nate de sodium (lait), fèves de soja, vinaigre, vitamine C, gluten de blé, colorant: rocou; gluten de blé, gluconate ferreux, vitamine B6, vitamine BI, vitamine B12. *d'?ufs de poules élevées en plein air. Peut contenir des traces de lupin.

Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Soja Végétarien Végétalien

E160bRocouColorant
E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 42 produits « alternatives à la viande » vendus en France

Sucres2,2 g · médiane 1,4 g

Acides gras saturés0,70 g · médiane 1,3 g

Sel1,3 g · médiane 1,2 g

76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FrancePays-Bas

nl-nl

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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