Mini fricadelles aux légumes, dindes et poulet, Saint Alby
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mini fricadelles aux légumes, dindes et poulet

de Saint Alby · 600 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
222 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20339593
Préfixe GS1203
Additifs2 : E262, E325
AllergènesGluten, MoutardeTraces éventuelles : Lait

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie222 kcal11 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés3,5 g18 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres2,6 g3 %
Protéines10,0 g20 %
Sel1,6 g26 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

42% légumes en proportion variable (carottes, maïs, poivron rouge, braco!!, oignon) 38% viande de volaille (28% viande de dinde émincée (Origine : UE), 10% viande de poulet émincée (Origine : UE)), eau, chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), graisse de volaille (poulet, dinde), peau de volaille (poulet, cinde), correcteurs d'acidité: lactate de sodium, acétates de sodium, sel, huile de tournesol, épices (contient moutarde), plantes aromatiques, dextrose, ceuf entier, Traces éventuelles de lait,

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 130 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,6 g · médiane 0,95 g
Acides gras saturés3,5 g · médiane 2,5 g
Sel1,6 g · médiane 0,91 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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