Les Moelleux au Chocolat, Duc de Coeur
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Moelleux au chocolat · France

Les Moelleux au Chocolat

de Duc de Coeur · 180 g (2 * 90 g)
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
358 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
28,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20327446
Préfixe GS1203
Additifs1 : E322
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Lupin, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsFSC Mix, Fabriqué en France, Vérifié Rainforest Alliance

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie358 kcal18 %
Matières grasses20,9 g30 %
dont acides gras saturés14,8 g74 %
Glucides34,7 g13 %
dont sucres28,2 g31 %
Fibres alimentaires3,1 g—
Protéines6,2 g12 %
Sel0,08 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

23,5% oeufs entiers, sucre, 19% chocolat de couverture (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithines; arôme naturel de vanille), beurre (lait), eau, farine de blé, cacao maigre en poudre. Traces éventuelles de soja, de céleri, de crustacés, de fruits à coque, de graines de sésame, de moutarde, de poissons, de sulfites, de mollusques, d'arachides et de lupin.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesFSC MixFabriqué en FranceVérifié Rainforest AllianceRainforest Alliance Cacao
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 221 produits « moelleux au chocolat » vendus en France
Sucres28,2 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés14,8 g · médiane 11,0 g
Sel0,08 g · médiane 0,24 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Moelleux au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,38kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moelleux au chocolat » : 8,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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