BIO-KNÄCKEBROT ROGGEN aus Vollkornmehl
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 350 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 1,8 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,30 g | 2 % |
| Glucides | 65,8 g | 25 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 14,5 g | — |
| Protéines | 10,3 g | 21 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de seigle complet¹ 95 %, sel marin 1,2%. 'Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, d'œuf, de soja, de lait, de moutarde, de graines de sésame et de fruits à coque. Bio-Knäckebrot žitný z celozrnné mouky Složení: žitná celozrnná mouka¹ 95%, mořská sůl 1,2%. z kontrolovaného systému ekologického zemědělství. Může obsahovat stopy jiných obilovin obsahujících lepek, vajec, sóji, mléka, hořčice, sezamu a skořápkových plodů.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Pains complets » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains complets » : 0,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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