Vollkornbrote · Deutschland

BIO-Knäckebrot Roggen

von Bioline · 250g

DeutschlandTschechienFrankreich

Green-ScoreA+

350 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge

1,3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)20323035

GS1-Präfix203

ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden

AllergeneEier, Milch, Senf, SesamKann Spuren enthalten von: Eier, Gluten, Milch, Senf, Schalenfrüchte, Sesam, Soja

SiegelVegetarisch, Bio, EU-Öko-Verordnung

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	350 kcal	18 %
Fett	1,8 g	3 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,30 g	2 %
Kohlenhydrate	65,8 g	25 %
davon Zucker	1,3 g	1 %
Ballaststoffe	14,5 g	—
Eiweiß	10,3 g	21 %
Salz	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 16. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

DE: Roggenvollkornmehl195%, Meersalz 1,2%. ¹aus kontrolliert ökologischem Anbau. Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreiden, Eier, Soja, Milch, Senf, Sesam und Schalenfrüchten enthalten. F: Crackers bio à base de farine de seigle complet Ingrédients : farine de seigle complet¹ 95 %, sel marin 1,2%. 'Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, d'œuf, de soja, de lait, de moutarde, de graines de sésame et de fruits à coque. CZ: Bio-Knäckebrot žitný z celozrnné mouky Složení: žitná celozrnná mouka¹ 95%, mořská sůl 1,2%. z kontrolovaného systému ekologického zemědělství. Může obsahovat stopy jiných obilovin obsahujících lepek, vajec, sóji, mléka, hořčice, sezamu a skořápkových plodů.

Allergen: Eier Allergen: Milch Allergen: Senf Allergen: SesamKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaVegetarisch Bio EU-Öko-Verordnung

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 145 Produkten der Kategorie „Vollkornbrote“ in Deutschland

Zucker1,3 g · Median 3,0 g

Gesättigte Fettsäuren0,30 g · Median 0,30 g

Salz1,2 g · Median 1,1 g

13 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

0,78kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Vollkornbrote“: 0,78 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

TschechienFrankreichDeutschland

cs-cz fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 16. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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