Salade de pommes de terre
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 176 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 12,3 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 4,4 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 1,3 g | 3 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
60.5% gestoomde aardappel, koolzaadolie, water, ui, suiker, azijn. 0,3% bieslook, 0,2% zwarte peper, zout, gemodificeerd zetmeel (aardappel, mais), eigeel, gemalen mosterdzaad, chilipeper, kurkuma, zuurteregelaar: natriumacetaten; conserveermiddelen: kaliumsorbaat, natriumbenzoaat; verdikkingsmiddelen: guarpitmeel, xanthaangom; natuurlijke aroma's (bevat tarwe), antioxidant: citroenzuur. *van scharreleieren. Kan sporen van melk, sesamzaad, soja, vis, noten (amandel, cashewnoot, pistachenoot, walnoot), schaaldieren, selderij en pinda's bevatten.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Salades de pommes de terre » : 4,14 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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