4 Frühlingsrollen mit Rind, Culinea
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Rouleaux de printemps · France

4 Frühlingsrollen mit Rind

de Culinea · 400 g (4 x 100 g)
FranceAllemagneSuède
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
150 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20308773
Préfixe GS1203
Additifs3 : E300, E322, E412
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie150 kcal8 %
Matières grasses5,7 g8 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides17,3 g7 %
dont sucres2,8 g3 %
Protéines6,7 g13 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Füllung (37% Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Weißkohl, Mungbohnenkeimlinge, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Lauch), 8% Rindfleisch gekocht (Rindfleisch, Speisesalz), Speisesalz, Zucker, Glukosesirup, modifizierte Kartoffelstärke, Tapiokastärke, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Gewürze (enthält Sellerie), Petersilie, Glukose), Teigmantel (Weizenmehl, Wasser, Hühnerei, Speisesalz, Glukose, Emulgator: Lecithine (enthält Weizen), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Rapsöl.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 52 produits « rouleaux de printemps » vendus en France
Sucres2,8 g · médiane 3,1 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 0,80 g
Sel1,1 g · médiane 1,2 g

47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Rouleaux de printemps » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,87kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rouleaux de printemps » : 2,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneSuède

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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