Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 150 kcal | 8 % |
| Fett | 5,7 g | 8 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,80 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 17,3 g | 7 % |
| davon Zucker | 2,8 g | 3 % |
| Eiweiß | 6,7 g | 13 % |
| Salz | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Füllung (37% Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Weißkohl, Mungbohnenkeimlinge, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Lauch), 8% Rindfleisch gekocht (Rindfleisch, Speisesalz), Speisesalz, Zucker, Glukosesirup, modifizierte Kartoffelstärke, Tapiokastärke, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Gewürze (enthält Sellerie), Petersilie, Glukose), Teigmantel (Weizenmehl, Wasser, Hühnerei, Speisesalz, Glukose, Emulgator: Lecithine (enthält Weizen), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Rapsöl.
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
32 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Frühlingsrollen“: 2,87 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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