
3 croissants +3 pains au chocolat pur beurre
Préfixe 203 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 447 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 24,0 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 16,0 g | 80 % |
| Glucides | 48,0 g | 18 % |
| dont sucres | 11,0 g | 12 % |
| Protéines | 9,1 g | 18 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain au chocolat au beurre (Farine de BLE, BEURRE 19,5%, eau, chocolat 10% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : E322(tournesol)), sucre, levure, poudre de LAIT entier, GLUTEN de BLE, sel, OEUF, levain de BLE EPEAUTRE séché, Farine d'ORGE maltée, extrait de olt d'ORGE, agent de traitement de la farine E300, enzymes, Dorure (OEUF)), Croissant au beurre (Farine de BLE (GLUTEN), BEURRE (LAIT) 22%, eau, sucre, levure, poudre de LAIT entier, GLUTEN de BLE, OEUFS entiers, sel, levain d'EPEAUTRE complet déshydraté désactivé, Farine d'ORGE maltée, extrait de malt d'ORGE, agent de traitement de la Farine: E300, enzymes, Dorure (OEUF)).
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pain au chocolat préemballé » : 5,32 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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