Baguette Hally Grain
Préfixe 203 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 269 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 3,2 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3 % |
| Glucides | 46,9 g | 18 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 5,2 g | — |
| Protéines | 10,5 g | 21 % |
| Sel | 1,1 g | 19 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, farine hallygrain (farine de blé, graines de tournesol, sésame, graines de fin, farine de seigle, gluten de blé, sel, farine d'orge, farine d'avoine, fibres de bié, farine de blé malté et torréfié, farine de blé malté, extrait de malt (malt d'orge, eau), dextrose, correcteurs d'acidité: E341, E170, émulsifiant:E472e, E471, antioxygène E300, enzymes), farine (farine de blé, gluten de blé, farine de bié malté, levure désactivée, agent de traitement de la farine: E300), levure. Poids net:250g
- E170Carbonates de calcium
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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