Fior di Cioccolato, Italiamo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits au chocolat · France

Fior di Cioccolato

de Italiamo · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
478 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
22,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20264635
Préfixe GS1202
Additifs6 : E322, E322i, E336…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Arachides, SojaTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Arachides
LabelsAgriculture durable, Vérifié Rainforest Alliance, Certifié UTZ

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie478 kcal24 %
Matières grasses20,2 g29 %
dont acides gras saturés6,1 g30 %
Glucides65,8 g25 %
dont sucres22,7 g25 %
Fibres alimentaires5,2 g—
Protéines6,7 g13 %
Sel0,56 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, margarine végétale (huile de palme, eau , 13,1 % pépites de chocolat (sucre, pâte e cacao* , cacao maigre en poudre* , beurre de cacao* , émulsifiant : lécithine (soja)), sucre, beurre (lait), sirop de glucose, poudre à lever : carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, tartrates monopotassique ; sel, amidonde blé, arôme naturel. *cachet certified. Traces éventuelles de fruits coque, d'arachides et d'œufs.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E336Tartrates de potassium
  • E336iTartrate monopotassique
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 257 produits « biscuits au chocolat » vendus en France
Sucres22,7 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés6,1 g · médiane 12,0 g
Sel0,56 g · médiane 0,51 g

15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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