Chocolat fourré - crémeux cacao, J.D. Gross
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats · France

Chocolat fourré - crémeux cacao

de J.D. Gross · 200g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
596 kcalpour 100 g · 30 % de l’apport de référence
42,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20261139
Préfixe GS1202
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie596 kcal30 %
Matières grasses42,8 g61 %
dont acides gras saturés30,3 g151 %
Glucides44,4 g17 %
dont sucres42,2 g47 %
Fibres alimentaires0,51 g—
Protéines6,5 g13 %
Sel0,15 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre, pâte de cacao, graisse de coco, beurre de cacao, lait en poudre écréme, beurre concentré (lait), huile de palme, 3,9% crème en poudre (lait), 1,5% cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithines (soja); extrait de vanille. Chocolat noir: cacao:50% minimun

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 707 produits « chocolats » vendus en France
Sucres42,2 g · médiane 49,0 g
Acides gras saturés30,3 g · médiane 19,0 g
Sel0,15 g · médiane 0,16 g

31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

15,4kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats » : 15,4 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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