Salade de pates et crudités mimolette et oeuf sauce cocktail
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 166 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 9,1 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18 % |
| Glucides | 12,5 g | 5 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 8,0 g | 16 % |
| Sel | 0,55 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
33% spécialités céréalières cuites (eau, semoule de blé dur, blanc d'oeuf en poudre, sel), 20% mélange de salades en proportions variables (laitue, chicorée), 15,6% oeuf* dur (issu de poules élevées au sol) , 12% Mimolette (lait, sel, ferments lactiques (lait), enzyme coagulante d'origine microbienne, colorant: rocou), 12% vinaigrette à la moutarde à l'ancienne allégée en matières grasses** (**-52% MG par rapport à la moyenne des assaisonnements classiques à 75% de matières grasses) (eau, huile de colza, 1,1% moutarde à l'ancienne (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc, sel, sucre, acidifiant acide citrique), vinaigre d'alcool, amidons modifiés de maïs, sel, sucre, épaississant: gomme xanthane), 6,5% carottes, huile de colza, ferments, eau, sel, acidifiants: acide acétique, acide citrique
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E524Hydroxyde de sodium
- E904Gomme-laque
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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