Knusper, excelsior
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Knusper

FranceAllemagne
NOVA4
541 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
38,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20238131
Préfixe GS1202
Additifs3 : E322, E322i, E500
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Arachides
LabelsCommerce équitable

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie541 kcal27 %
Matières grasses32,8 g47 %
dont acides gras saturés21,9 g109 %
Glucides52,4 g20 %
dont sucres38,8 g43 %
Fibres alimentaires4,7 g—
Protéines6,5 g13 %
Sel0,27 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, farine de blé 18 %, graisses végétales (palme, palmiste, coco en proportion variable), noisettes 9%, poudre de lait écrémé 7 %, poudre de lait entier 5 %, beurre de cacao, cacao maigre, pâte de cacao, farine de soja, lactosérum doux en poudre (lait), huile de palme, émulsifiant: lecithines de soja; lactose, beurre concentré, poudre à lever: carbonates de sodium; sel, arôme naturel (contient de la noisette). Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, d'arachide et d'œuf

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesCommerce équitable
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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