Milk chocolate, Alpenfest style
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats au lait fourrés · France

Milk chocolate

de Alpenfest style · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
563 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
48,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20236250
Préfixe GS1202
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesLait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque
LabelsAgriculture durable, Certifié UTZ, Fabriqué en Suisse

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie563 kcal28 %
Matières grasses35,8 g51 %
dont acides gras saturés15,2 g76 %
Glucides51,6 g20 %
dont sucres48,8 g54 %
Protéines6,7 g13 %
Sel0,13 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre, 22% noisettes, beurre de cacao, pâte de cacao, crème en poudre (lait), lait entier en poudre, poudre de lactosérum (lait), lait écrémé en poudre, beurre concentré (lait), émulsifiant: lécithines (soja); arôme naturel de vanille. Chocolat au lait cacao 30% minimum; matière sèche issue du lait 18% minimum. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et de céréales contenant du gluten.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 276 produits « chocolats au lait fourrés » vendus en France
Sucres48,8 g · médiane 49,0 g
Acides gras saturés15,2 g · médiane 18,9 g
Sel0,13 g · médiane 0,20 g

43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats au lait fourrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,8kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats au lait fourrés » : 12,8 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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