France
Données
Lebkuchenherzen, fruchtig gefüllt, überzogen mit Zartbitterschokolade, Goldora
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains d'épices fourrés et couverts de chocolat · France

Lebkuchenherzen, fruchtig gefüllt, überzogen mit Zartbitterschokolade

de Goldora · 300g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
366 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
44,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20215927
Préfixe GS1202
Additifs6 : E322, E330, E332…
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Œufs, Lupin, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame
LabelsCommerce équitable, Végétarien, Union Végétarienne Européenne

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie366 kcal18 %
Matières grasses8,6 g12 %
dont acides gras saturés5,9 g30 %
Glucides65,9 g25 %
dont sucres44,2 g49 %
Fibres alimentaires4,2 g—
Protéines4,2 g8 %
Sel0,21 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sirop de glucose-fructose, farine de froment, sucre, purée d'abricots séchés 8%, pâte de cacao, beurre de cacao, sirop de sucre caramélisé, acidifiant: acide citrique; gélifiant: pectine; poudres à lever: diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, carbonate de potassium; arôme naturel, correcteur d'acidité: citrates de potassium; épices, émulsifiant: lecithines de (soja); sel. Peut contenir des traces de fruits à coque, de l'arachide, de l'oeuf, du lait, du lupin et des graines de sésame.

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameCommerce équitableVégétarienUnion Végétarienne EuropéenneMédaille d'or de la Société Allemande d'AgricultureVégétalienMédaille d'or 2023 de la Société Allemande d'AgricultureUnion Végétarienne Européenne Végétalien
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E332Citrates de potassiumSéquestrant · Stabilisant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne
de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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