Kartoffelsalat Mit Herzhafter Venaigrette, EXCELLENT Buffet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Kartoffelsalat Mit Herzhafter Venaigrette

de EXCELLENT Buffet · 350 g
FranceAutricheAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
98 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20203849
Préfixe GS1202
Additifs3 : E202, E262, E412
AllergènesMoutarde
LabelsVégétarien, Sans gluten, Union Végétarienne Européenne

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie98 kcal5 %
Matières grasses4,0 g6 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides13,1 g5 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines1,5 g3 %
Sel2,2 g36 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pommes de terre 70 %, eau, oignons, huile de colza, sucre, sel, vinaigre d´alcool, plantes aromatiques, graines de moutarde, épices, concentré de carotte, épaississant : gomme guar; correcteur d´acidité : acétates de sodium ; conservateur: sorbate de potassium.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,4 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 1,0 g
Sel2,2 g · médiane 0,85 g

66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,14kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades de pommes de terre » : 4,14 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
AutricheFranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.