Pain multicéréales clair

de Lidl

France

Green-ScoreA

271 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

1,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20195861

Préfixe GS1201

Additifs2 : E471, E472e

AllergènesŒufs, Gluten, Lupin, Lait, Moutarde, Graines de sésameTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lupin, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	271 kcal	14 %
Matières grasses	6,2 g	9 %
dont acides gras saturés	1,2 g	6 %
Glucides	42,0 g	16 %
dont sucres	1,8 g	2 %
Fibres alimentaires	4,8 g	—
Protéines	12,0 g	24 %
Sel	0,90 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

55% farine de blé, eau, 3,3% gruau de soja, 3,8% gluten de blé, 2,5% graines de tournesol, 2,1% grain de pavot noir, 1,1% levain de seigle déshydraté (seigle, levure, eau), 1% graine de sésame, sel iodé (sel, iodure de potassium), dextrose, 0,7% flocons d'avoine, 0.7% flocons de blé malté, levure, 0,4% millet, 0,4% graine de lin, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras *, esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras*; huile de navette, 0,2% farine de malt d'orge.*d'origine végétale. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, d'œuf, de lait, de fruits à coque, de sésame, de moutarde et de lupin.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lupin Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : Graines de sésameTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame

E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 115 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres1,8 g · médiane 2,1 g

Acides gras saturés1,2 g · médiane 0,60 g

Sel0,90 g · médiane 1,1 g

38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,76kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains de seigle » : 0,76 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 30 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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