Chocolat noir bio
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 549 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 38,0 g | 54 % |
| dont acides gras saturés | 23,0 g | 115 % |
| Glucides | 36,0 g | 14 % |
| dont sucres | 31,0 g | 34 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 9,7 g | 19 % |
| Sel | 0,03 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
pâte de cacao*, sucre*, émulsifiant : lécithines de tournesol, extrait de vanille*. * ingrédient issu de l'agriculture biologique. Cacao : 70% minimum. Peut contenir des traces de fruits à coque, de gluten et de lait.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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