Salade piémontaise, nixe
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade piémontaise

de nixe · 220 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
135 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20183172
Préfixe GS1201
Additifs4 : E14XX, E161b, E224…
AllergènesŒufs, Poisson, Moutarde

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie135 kcal7 %
Matières grasses8,9 g13 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides5,2 g2 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires0,67 g—
Protéines8,4 g17 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

25% thon listao (poissons), 25% pommes de terre, eau, 11% tomates, huile de colza, 3% cornichons au vinaigre (cornichons, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, 1,1% moutarde à l'ancienne (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), amidon modifié (tapioca), 0,5% ciboulette, jaune d'œuf* en poudre, sucre, épaississants: gomme guar, farine de graines de caroube ; sel, poivre, arôme, colorant : lutéine; extrait d'épice.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E161bLutéineColorant
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 233 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 0,90 g
Sel1,0 g · médiane 0,70 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,14kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades piémontaises » : 4,14 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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