Tiramisu
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 273 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 9,5 g | 48 % |
| Glucides | 34,0 g | 13 % |
| dont sucres | 23,0 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 4,0 g | 8 % |
| Sel | 0,19 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Dessert pâtissier avec une préparation au marsala et au mascarpone sur des biscuits imprégnés d'une sauce au café. Contient de l'alcool. Ingrédients: préparation au marsala et au mascarpone 80 % (eau, sirop de glucose, graisse de coprah, sucre, protéines de lait, poudre de lait écrémé, jaune d'oeuf, Banc d'oeuf', marsala 2,4 %², mascarpone 2,0%² (crème, it, acidifiant: acide lactique), alcool éthylique d'origine ricole, amidon de tapioca, stabilisants: carraghénanes, brine de graines de caroube; émulsifiant : mono - et digly - rides d'acides gras; arôme naturel), boudoirs 9,5% brine de blé, sucre, œufs' 26 %³, poudres à lever: bonates de sodium, carbonates d'ammonium ; sirop glucose, arômes naturels, sel), sauce au café 9,5 % au, sirop de glucose, alcool éthylique d'origine agricole, le soluble 3,2 %¹), cacao en poudre* 1 %. *Rainforest Aliance Certified. En savoir plus: www.ra.org. Peut ontenir des traces de fruits à coque et de soja. conserver au réfrigérateur à +4 °C maximum et à consommer jusqu'au : voir la date indiquée sur le dessus de l'emballage. A consommer sous 3 jours
- E1510Éthanol
- E270Acide lactique
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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