
Tiramisu
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 273 kcal | 14 % |
| Fett | 12,0 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,5 g | 48 % |
| Kohlenhydrate | 34,0 g | 13 % |
| davon Zucker | 23,0 g | 26 % |
| Ballaststoffe | 1,0 g | — |
| Eiweiß | 4,0 g | 8 % |
| Salz | 0,19 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Mascarpone-Frischkäsecreme 80% (Trinkwasser, Glukosesirup, raffiniertes Kokosfett, Zucker, Milcheiweiß, Magermilchpulver, Eigelb, Hühner - eieiweiß, Marsalawein 2,4%, Mascarpone-Frischkäse 2,0% [Sahne, Milch, Säuerungsmittel: Milchsäure), Ethylalkohol, Tapiokastärke, Stabilisatoren: Carrageen, Johannisbrotkernmehl; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; natürliches Aroma), Löffelbiskuit 9,5% (Weizenmehl, Zucker, Hühnereier¹ 26%, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate; Glukosesirup, natürliche Aromen, Speisesalz), Kaffeesoße 9,5% (Trinkwasser, Glukosesirup, Ethylalkohol, löslicher Kaffee 3,2%), Kakaopulver* 1%. "Rainforest Alliance Certified. Mehr dazu unter: www.ra.org. Enthält Alkohol. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten. ¹aus Bodenhaltung
- E1510Ethanol
- E270Milchsäure
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E503Ammoniumcarbonate
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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