Cantuccini
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 426 kcal | 21 % |
| Grasas | 9,9 g | 14 % |
| de las cuales saturadas | 6,1 g | 30 % |
| Hidratos de carbono | 75,3 g | 29 % |
| de los cuales azúcares | 41,0 g | 46 % |
| Fibra alimentaria | 2,6 g | — |
| Proteínas | 7,5 g | 15 % |
| Sal | 0,28 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 17 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo, azúcar, 15% gotas de chocolate (azúcar, pasta de cacao, emulgente: lecitinas; aroma), huevo, margarina vegetal (grasa de palma sostenible certificada, agua, aceite de girasol, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; sal, corrector de acidez: ácido cítrico; aromas), mantequilla, leche desnatada en polvo, miel de flores, sal, gasificantes: carbonatos de amonio, carbonatos de sodio; aroma.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 91 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Galletas de chocolate» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Galletas de chocolate»: 6,67 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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