Nougats blancs · France

Nougat aux amandes

de Eridanous · 60g

FranceAllemagne

Green-ScoreD

437 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence

41,6 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20110499

Préfixe GS1201

Additifs1 : E500

AllergènesŒufs, Gluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	437 kcal	22 %
Matières grasses	15,5 g	22 %
dont acides gras saturés	1,4 g	7 %
Glucides	66,5 g	26 %
dont sucres	41,6 g	46 %
Fibres alimentaires	2,0 g	—
Protéines	6,9 g	14 %
Sel	0,02 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sirop de glucose, sucre, 27 % amandes, miel, gaufrette (farine de blé, huile de tournesol, poudre à lever: carbonates de sodium), noix de coco, blanc d'œuf*, vanilline. *issu de poules élevées en plein air. Peut contenir des traces d'arachides, de graines de sésames et d'autres fruits à coque.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésame

E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 163 produits « nougats blancs » vendus en France

Sucres41,6 g · médiane 58,0 g

Acides gras saturés1,4 g · médiane 1,4 g

Sel0,02 g · médiane 0,05 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nougats blancs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nougats » : 2,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceAllemagne

de-de en-us

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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