Biscuits
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 502 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 24,0 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 12,9 g | 64 % |
| Glucides | 64,4 g | 25 % |
| dont sucres | 32,1 g | 36 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 0,44 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farinedefroment, sucre, graisses végétales (palme, coco), graissebutyrique, dentier/iquide, lactcmrurn en poudre (lait), dextrose, sirop de sucre inverti, poudre de cacao maigre, amandes, amidon deb/é, sel, arôme naturel, poudre à lever: carbonate acide de sodium, carbonate acide d'ammonium, diphosphate lait écrémé en poudre, sirop de glucose, blancd 'œufsséché, émulsifiants: lécithines, mono - et diglycérides r$acides gras, ru soufflé, huiles végétales (huiles de tournesol, colza), sirop de sucre caramélisé, épices, huile essentielle d'orangyey extrait de matt (orge), colorant: béta carotène, Peut contenir d'autres fruits à coque, de l'arachide, du lumn, du sésame et du soja,
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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