Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 295 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 9,8 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 39,5 g | 15 % |
| dont sucres | 2,9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 4,2 g | — |
| Protéines | 10,1 g | 20 % |
| Sel | 1,2 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
60% farine de froment (céréales contenant du gluten), 20% graines de tournesol, 10% farine de seigle, levain déshydraté (mouture de blé, mouture de seigle), 1,5% levure sèche (levure, émulsifiant : monostéarate de sorbitane), sel, dextrose, malt d'orge, gluten de blé, levure chimique (poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium ; amidon de blé), acidifiant : acide acétique ; agent de traitement de la farine : acide ascorbique.
- E260Acide acétiqueConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E491Monostéarate de sorbitaneÉmulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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