Salade Alaska, Aldi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salades composées · France

Salade Alaska

de Aldi · 500g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
185 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
5,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2006050133482
Préfixe GS1200
Additifs5 : E160c, E270, E325…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde
LabelsFabriqué en Belgique
2006050133482

Préfixe 200 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie185 kcal9 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides9,6 g4 %
dont sucres5,4 g6 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines3,0 g6 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Surimi 39 % (eau, poisson, sucre, amidon de pomme de terre, blanc d'oeuf, huile de colza, sel, arôme, colorant (extrait de paprika)), carotte 18%, ananas 17%, huile de colza, eau, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, sucre, épice), jaune d'oeuf, vinaigre d'alcool, sel, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin), sucre, jus de citron, arôme (contient: ble, crustacés, poisson, lait), acidifiants: (acide lactique, acide citrique), correcteur d'acidité (lactate de sodium), stabilisant (gomme de guar), conservateur (sorbat de potassium), colorant (extrait de paprika).

  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E270Acide lactique
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 211 produits « salades composées » vendus en France
Sucres5,4 g · médiane 2,4 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 1,1 g
Sel1,3 g · médiane 0,82 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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