Ravioli à la carbonara
Préfixe 200 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 280 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 9,4 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | 23 % |
| Glucides | 36,0 g | 14 % |
| dont sucres | 5,1 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 0,94 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé tendre 25%, oeufs 16,6%, ricotta 11% (lactosérum, lait, crème, sel), semoule de blé dur 10,7%, crème 7,5%, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), eau, poudre de lactosérum, lard fumé 4,7% (poitrine de porc, sel, arômes naturels, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), fromage pecorino au lait de brebis 3%, jambon cru fumé speck (viande de porc, sel, épices, dextrose, plantes aromatiques, conservateurs: nitrite de sodium, nitrate de potassium), sel, poivre noir 0,1%. Traces éventuelles de crustacés, poissons, amandes, noisettes, noix, noix de cajou, pistaches, céleri et mollusques.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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