Fromage ibérique
de HACIENDA DEL SABOR · 250 g
France
414 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Préfixe 200 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 414 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 34,0 g | 49 % |
| dont acides gras saturés | 25,0 g | 125 % |
| Glucides | 2,0 g | 1 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 25,0 g | 50 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Lait cru de vache (min.70%), lait cru de brebis (min. 15%), lait cru de chèvre (min. 5%), sel, présure, ferments lactiques (lait), stabilisateur (E-509) et conservateur (E-1105) (dont œuf). Croûte non comestible blé: contient des conservateurs (E-202 et E-235).
- E1105LysozymeConservateur
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E235NatamycineConservateur
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
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- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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