Mini chorizo, HACIENDA DEL SABOR
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mini chorizo

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
465 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2006050031610
Préfixe GS1200
Additifs6 : E120, E250, E252…
AllergènesLait
2006050031610

Préfixe 200 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie465 kcal23 %
Matières grasses39,0 g56 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides3,5 g1 %
dont sucres1,0 g1 %
Protéines25,0 g50 %
Sel4,3 g72 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc, sel, paprika, épices, lactose, lait en poudre, maltodextrine, dextrose, protéines du lait, antioxydant: ascorbate de sodium, arôme de fumée, conservateurs: (acétate de sodium, nitrate de potassium, nitrite de sodium), colorant: carmins. Ingrédients mis en œuvre pour 100 g de produits finis: 161 g de viande de porc. Enveloppement de collagène de bœuf comestible.

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 122 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 14,9 g
Sel4,3 g · médiane 3,5 g

37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.