Insalata di patate con Crème Fraîche Kartoffelsalat Creme Fraiche, Lidl
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Insalata di patate con Crème Fraîche Kartoffelsalat Creme Fraiche

de Lidl · 1kg
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
151 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
3,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20034764
Préfixe GS1200
Additifs6 : E202, E262, E330…
AllergènesŒufs, Lait, Moutarde
LabelsSans gluten, sans lactose

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie151 kcal8 %
Matières grasses9,7 g14 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides13,6 g5 %
dont sucres3,9 g4 %
Protéines1,4 g3 %
Sel1,3 g21 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Ingredients 61% Steamed Potato, Water, Rapeseed Oil, 5.1% Crème Fraîche (Milk), Sugar, 1.7% Yoghurt (Milk), Spirit Vinegar, Modified Maize Starch, Salt, Egg Yolk, Chives, Dill, Dried Onion, Acidity Regulator: Sodium Acetates; Preservative: Potassium Sorbate; Ground Spices (contains Mustard), Thickeners: Guar Gum, Pectins, Xanthan Gum; Acid: Citric Acid; Natural Flavouring.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 233 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,9 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 0,90 g
Sel1,3 g · médiane 0,70 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,14kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades de pommes de terre » : 4,14 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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