Gaufrettes roulées chocolat noir, Sondey
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits au chocolat · France

Gaufrettes roulées chocolat noir

de Sondey · 125g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
538 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
33,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20026578
Préfixe GS1200
Additifs3 : E322, E322i, E500
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Soja
LabelsAgriculture durable, Fabriqué en Allemagne, pur beurre de cacao

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie538 kcal27 %
Matières grasses30,6 g44 %
dont acides gras saturés20,9 g104 %
Glucides58,2 g22 %
dont sucres33,5 g37 %
Protéines5,8 g12 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, huiles végétales (huile de palme et de palmiste), pâte de cacao, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, lactosérum (lait), jaune d'œuf en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol; sel, lait entier en poudre, poudre à lever: carbonates de sodium; épice, arôme naturel de vanille, arôme naturel de vanille avec d'autres arômes naturels. Chocolat noir : cacao: 50% min. Traces éventuelles de soja.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 257 produits « biscuits au chocolat » vendus en France
Sucres33,5 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés20,9 g · médiane 12,0 g
Sel0,40 g · médiane 0,51 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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