Purées de pommes de terre en flocons · France

Instant Mashed Potato with nutmeg

de Harvest Basket · 500 g (4 * 125 g)

FranceAllemagne

Green-ScoreA

62 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence

1,6 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20020835

Préfixe GS1200

Additifs7 : E223, Acide palmityle-6-L-ascorbique, E304i…

AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Lait

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	62 kcal	3 %
Matières grasses	0,60 g	1 %
dont acides gras saturés	0,40 g	2 %
Glucides	11,5 g	4 %
dont sucres	1,6 g	2 %
Fibres alimentaires	6,5 g	—
Protéines	2,2 g	4 %
Sel	0,30 g	5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pommes de terre déshydratées (97 %), sel (1,8 %), émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisant: diphosphate de sodium, extraits d'épices: noix de muscade, curcuma, conservateur: métabisulfite de sodium, antioxydant: palmitate d'ascorbyle, acidifiant: acide citrique,

Traces éventuelles : Lait

E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
E304iPalmitate d'ascorbyleAntioxydant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 120 produits « purées de pommes de terre en flocons » vendus en France

Sucres1,6 g · médiane 2,3 g

Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,70 g

Sel0,30 g · médiane 0,28 g

34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Purées de pommes de terre en flocons » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,74kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Purées de pommes de terre en flocons » : 0,74 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceAllemagne

de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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