Kartoffelpulver · Deutschland

Kartoffepürre

von Harvest Basket · 500 g (4 * 125 g)

DeutschlandFrankreich

Green-ScoreA

62 kcalpro 100 g · 3 % der Referenzmenge

1,6 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)20020835

GS1-Präfix200

Zusatzstoffe7: E223, Fettsäureester der Ascorbinsäure, E304i…

AllergeneIn der Quelle nicht angegebenKann Spuren enthalten von: Milch

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	62 kcal	3 %
Fett	0,60 g	1 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,40 g	2 %
Kohlenhydrate	11,5 g	4 %
davon Zucker	1,6 g	2 %
Ballaststoffe	6,5 g	—
Eiweiß	2,2 g	4 %
Salz	0,30 g	5 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

dehydrated potatoes (97%), salt (1,8%), emulsifier: mono - and diglycerides of fatty acids, stabilizer: sodium diphosphate, spice extracts: nutmeg, turmeric, preservative: sodium metabisulphite, antioxidant: ascorbyl palmitate, acidifier: citric acid,

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Kann Spuren enthalten von: Milch

E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
Fettsäureester der AscorbinsäurePalmitinsäureascorbylesterAntioxidationsmittel
E304iAscorbylpalmitatAntioxidationsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450iiiTetranatriumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 49 Produkten der Kategorie „Kartoffelpulver“ in Deutschland

Zucker1,6 g · Median 1,5 g

Gesättigte Fettsäuren0,40 g · Median 0,60 g

Salz0,30 g · Median 0,54 g

75 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

0,74kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kartoffelpulver“: 0,74 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 19. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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