Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 69 kcal | 3 % |
| Matières grasses | 2,9 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 6,4 g | 2 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,90 g | — |
| Protéines | 3,6 g | 7 % |
| Sel | 1,2 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
28% polpa di pomodoro, acqua, 16,5% doppio concentrato di pomodoro, 9,5% carne bovina, 9,5% carne suina, 5% cipolla, 4% carota, 3% sedano, olio di semi di girasole, amido modificato di mais, sale, estratto di lievito, zucchero, alloro, estratto di salvia, pepe nero, correttore di acidità: acido lattico.
- E270Acide lactique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Sauces bolognaises » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces bolognaises » : 13,2 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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