Buche praline super u
Préfixe 200 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 351 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 43,0 g | 17 % |
| dont sucres | 35,0 g | 39 % |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 3,5 g | 7 % |
| Sel | 0,20 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Genoise (farine de BLE. DEUFS entiers pasteurises.sucre. eau sirop de glucose deshydrate. amidon de BLE emuisifiants esters i actiqueset acetiques des mono - et diglycerides d'acides gras. poudres a lever: carbonates de sodium-diphosphates.sel. poudre de LAIT ecreme) sucre. BEURRE 18%.eau-blanc d-OEUF(blanc d-DEUF stabilisant: gonne xanthane) sirop de sucre inverti pate de pralinel sucre. NOISETTES 2. AMANDE 2%. emulsifiant: lecithine de tournesol). grains de NOISETTES caramelisest NOISETTED.6%. sucre) sirop de glucose plaquette decor au chocolat blanc( chocol at blanc( sucre beurre de cacao-poudre de LAIT entier arome naturel de vanilie). beurre de cacac.sucre.cacao saigre en poudre pate de cacac).champignon decori sucre blanc d OEUF en poudre poudre de cacao.eau stabilisant: tartrates de potassius. epaississant gouue arabique).cacao en poudre.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Bûches pâtissières » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûches de Noël » : 8,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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