Quiches lorraines · France

Quiche lorraine

de E.Leclerc

France

Green-ScoreD

248 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence

2,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)2000000275086

Préfixe GS1200

Additifs3 : E326, E402, E460

AllergènesŒufs, Lait

LabelsPasteurisé

Préfixe 200 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	248 kcal	12 %
Matières grasses	16,0 g	23 %
dont acides gras saturés	9,1 g	46 %
Glucides	18,0 g	7 %
dont sucres	2,0 g	2 %
Protéines	7,8 g	16 %
Sel	0,92 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Quiche (LBIT prene liquide entiere (LAIT, matieres pr 35%, proteine, de LAIT, iebillaant: carraghenanga, origine végétale, proteines de LAIT, stabliiganaicgcrepbenenee0.02%, e402), OEUFS antler el ardons (viande de poro, grisine france, conservateurs 250-e326, el; dextrose, antioxydant :'3617, mozzarella conselle ( LA pasteurise, sel, fermento, laptiques, auxiliaires Lechnologiques, chlorure de calcium, e460 - celluloses: antiagglomérant E46011).

Allergène : Œufs Allergène : Lait Pasteurisé

E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
E402Alginate de potassiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 222 produits « quiches lorraines » vendus en France

Sucres2,0 g · médiane 2,1 g

Acides gras saturés9,1 g · médiane 8,6 g

Sel0,92 g · médiane 1,0 g

41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Quiches lorraines » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,57kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Quiches lorraines » : 4,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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