Pain sans gluten
Préfixe 200 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 243 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 6,6 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 42,0 g | 16 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 7,8 g | — |
| Protéines | 3,8 g | 8 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, farine de riz, farine de tapioca, fécule de pomme de terre, fécule de farine de maïs, fécule de mais, farine de riz fermenté, huile de tournesol, écorce de psyllium déshydratée, fibres de pomme de terre, levure, sirop de sucre inverti, glycérol, poudre de blanc d'oeuf, sel, hydroxypropylméthylcellulose, gomme de xanthane, carbonate de calcium, huile de palme, huile de colza
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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