Pain batard bucheron, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pain batard bucheron

de U
France
NOVA4
325 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2000000216263
Préfixe GS1200
Additifs5 : E270, E300, E341…
AllergènesGluten, Lait, Graines de sésame, Soja
2000000216263

Préfixe 200 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie325 kcal16 %
Matières grasses2,7 g4 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres4,0 g4 %
Protéines50,0 g100 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE, eau, farine de SEIGLE, graines de tournesol, levure, sel issues de SOJA, graines de lin. SOJA concasse, farine de BLE malte, epaississant:E412. SESAME. dextrose, GLUTEN de BLE, acidifiant:E270. extrait de malt(malt d'ORGE. eau). emulsifiant:E472e correcteur d'acidite:E341. farine de BLE malte et torrefie, poudre de LACTOSERUM, agent de traitement de la farine: E300.

  • E270Acide lactique
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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