Sandwich jambon cheddar
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 221 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 10 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 3,1 g | 3 % |
| Protéines | 6,8 g | 14 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Galette de blé aux graines de lin (47,4%) : farine de blé, eau, huile de colza, graines de lin 1,1%, poudres à lever : E500-E450, dextrose, acidifiant E296, sel. Garniture : Sauce burger 17,4% : huile de colza, eau, moutarde, (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, acidifiant E330, sucre, épice, antioxydant : disulfite de potassium, extraits naturels d'épices), sucre, vinaigre, concentré de tomates, amidon transformé de pommes de terre, sel, jaune d'oeuf, ail, jus de citron concentré, ciboulette, persil, épaississants : gomme de xanthane-E466, conservateur : sorbate de potassium. Jambon cuit ... 15,8% : jambon de porc origine UE, eau, sel, dextrose sirop de glucose, arôme, stabilisants : E451-E450, antioxydant : erythorbate de sodium, conservateur E250. Salade 7,9%. Cheddar fondu 6,3% : cheddar 3,2%, fromages, eau, protéines de lait, beurre, sels de fonte E331-E452, colorant E160b, sel. Tomates. Traces éventuelles de : poisson, crustacé, sésame, céleri, fruits à coques et soja.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160bRocouColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E296Acide malique
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs Jambon Fromage » : 4,80 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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