Nouilles instantanées porc, Asia Green Garden
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · France

Nouilles instantanées porc

France
NOVA4
468 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
3,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)13068745
Préfixe GS1130 · GS1 US
Additifs7 : E1421, E150a, E160…
AllergènesGluten, Soja

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie468 kcal23 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres3,2 g4 %
Protéines9,8 g20 %
Sel5,2 g87 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles: farine de blé, huile de palme, amidon acétylé, sel, sucre, exhausteur de goût (glutamate monosodique), colorant (caramel ordinaire) Mélange de condiments: sel, exhausteur de goût (glutamate monosodique, guanylate disodique, inosinate disonique), sucre, protéine de soja hydrolysée, extrait de levure, arôme, huile de tournesol, colorants (caramel ordinaire, caroténoïdes, extrait de paprika), anti-agglomérant (dioxyde de silicium), maltodextrine

  • E1421mono-acétate d'amidonÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E160Caroténoïdes
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E551Dioxyde de siliciumSupport
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 598 produits « nouilles instantanées » vendus en France
Sucres3,2 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 5,0 g
Sel5,2 g · médiane 2,0 g

66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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