Glace vanille
Le préfixe 111 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 177 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 8,4 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 5,4 g | 27 % |
| Glucides | 23,1 g | 9 % |
| dont sucres | 23,1 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 0,32 g | — |
| Protéines | 2,3 g | 5 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait entier (origine France) 58%, Crème liquide (crème de lait, stabilisants carraghénanes), Sucre, Dextrose, Lait écrémé, Gousses de vanille 0.5%, Stabilisant. Cremodan SE30 (mono diglycérides d'acides gras, gomme de caroube, alginate de sodium, gomme de guar, carraghénanes).
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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